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CHF 16.00 pro 100 Gramm, ( CHF 60.80 = 380 Gramm )

Es wird das effektive Gewicht in Rechnung gestellt. Das Gewicht kann von den Durchschnittswerten ( klein, mittel & gross ) abweichen.

Alaska Rotlachs, Filet Royal geräucht, ca. 250 - 450g

Artikelnummer: 136
CHF60.80Preis
Grösse
  • Das Filet Royal wird aus dem Mittelstück der Lachsseite geschnitten, es ist nicht tranchiert. Die Haut, Gräte und der Fettspickel wurden entfernt. Durch die feinen Gewürze und das kalt Räuchern über Kirsch- und Erlenholz garantiert das Edelstück perfekten Genuss für höchste Ansprüche.

  • Das Filet Royal kann nach belieben aufgeschnitten werden. Es eignet sich perfekt für Gerichte mit höchsten Ansprüchen an Geschmack und Optik. Der geräucherte Wildlachs lässt sich mit zahlreichen Lebensmitteln kombinieren. Wir empfehlen: puristisch als Apero-Häppchen, angerichtet auf Toastbrot oder Blinis, als Einlage im Salat, Sushi oder zur Veredelung von Saucen etc.

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